La brasserie artisanale L’amère à boire fabrique des lagers authentiques de style tchèque et allemand tout en réalisant des ales dans la plus pure tradition britannique. Installée au coeur du Quartier Latin, depuis 1996, dans une édifice plus que centenaire, il est un des rare établissement à ne proposer que ces propres bières servies uniquement sur place. Une cuisine conçue autour de la bière vient agrémenter votre expérience.
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