Le Coq
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Le Coq

Prix régulier $21.99
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7% alc./vol.

Le coq est une bière de seigle sure vieillie deux ans en barrique de chêne de vin rouge à laquelle ont été ajoutées, pour une maturation de cinq mois, 950 kg de cerises acidulées. Il est en résulte une bête ambrée et fière, à la coiffe tenace, qui présente au nez des notes lambiquées, sur fond de griottes et de sucre d'orge. Son corps mince chante dès l'aube des notes vives, au fruité fort généreux, saisissante attaque qui éveille les sens. Le tout s'étire dans une finale vineuse, légèrement oxydative, véritable ode au rafraichissement qui pousse la récidive. 

Caractéristiques : Affinée en barrique

Caractéristiques : Fruitée

Format : Bouteille 750 ml

Style : Sauvage

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